铁观音|浅色和深色均适用

新秋茶

天然兰花香

铁观音的清香与醇厚，就像一位气质清朗却掩饰不住内心优雅的女子，从容地散发着魅力。

铁观音属于闽南乌龙茶，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州安溪乡，发现于1723年至1735年间。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名。

《清明制茶法》载：“绿茶的起源：清雍正三年至十三年福建安溪劳动人民”

（1725~1735）发明绿茶，先传入闽北，后传入台湾。 ”

民国八年由福建安溪引种至木栅区试栽培。有“红心铁观音”和“绿心铁观音”两个品种。主产区有白濑、甘德、龙、香化、长坑等。

20世纪70年代，日本掀起“乌龙茶热”，乌龙茶风靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等一些绿茶产区引进乌龙茶生产技术，进行“绿改黑”（即把绿茶改造成乌龙茶）。

从古至今，安溪茶叶品种有几十个，其中铁观音、黄黄桂、本山、大闸蟹、大叶鸟龙、梅盏等为国家级优良品种。与铁观音、黄黄桂、本山并称为安溪六大名茶，大闸蟹是安溪茶四大主导品种之一，被誉为“安溪四大名茶”。其中以铁观音品质最为独特。是乌龙茶中的极品，具有独特的“兰花香、观音韵”。精制的单级成品茶称为铁观音，与其他一般品种混合而成的成品茶称为色种。